Thiết kế nhà hàng hải sản không chỉ là việc tạo ra một nơi để thưởng thức hải sản tươi ngon mà còn là việc xây dựng một không gian đưa thực khách vào thế giới của biển cả. Với nhu cầu ngày càng cao về trải nghiệm ăn uống, các nhà hàng hải sản không ngừng tìm kiếm cách để tối ưu hóa không gian của mình, cùng H3 Group tìm hiểu về bí quyết khi thiết kế nhà hàng hải sản nhé.
Xu Hướng Thiết Kế Nhà Hàng Hải Sản Hiện Nay
Xu hướng thiết kế nhà hàng hải sản hiện đại ưu tiên các yếu tố tự nhiên, thoáng đãng và gần gũi với phong cách biển. Không gian mở, ánh sáng tự nhiên, và sử dụng các vật liệu mộc mạc như gỗ, đá và sợi tự nhiên là những đặc điểm dễ nhận thấy. Bên cạnh đó, các nhà thiết kế còn sử dụng các tông màu xanh nước biển, trắng, và xanh lá để tạo nên một không gian gần gũi, đậm chất biển cả.
Các Yếu Tố Cần Có Trong Thiết Kế Nhà Hàng Hải Sản
Sử Dụng Tông Màu Biển Cả
Màu sắc là yếu tố quan trọng trong việc tạo cảm giác gần gũi với biển cả. Các tông màu xanh dương, trắng, và xanh lá thường được sử dụng nhiều trong thiết kế nhà hàng hải sản. Sắc xanh của biển cả kết hợp với màu trắng của cát và màu nâu của gỗ tạo nên một không gian tươi mới và thoáng đãng. Màu xanh ngọc hoặc xanh lục cũng có thể được điểm xuyết để gợi liên tưởng đến các rạn san hô hay bãi biển hoang sơ.
Vật Liệu Tự Nhiên
Một đặc điểm nổi bật của các nhà hàng hải sản là sử dụng vật liệu tự nhiên, mộc mạc. Gỗ thô mộc, đá tự nhiên và sợi tự nhiên như mây tre đan là những lựa chọn tuyệt vời để tạo nên không gian đậm chất biển. Bàn ghế gỗ đơn giản, đèn thả từ mây tre, hay bức tường ốp gỗ hoặc đá sẽ giúp thực khách có cảm giác gần gũi với thiên nhiên, mang lại không khí thư giãn và mộc mạc.
Không Gian Mở Và Ánh Sáng Tự Nhiên
Nhà hàng hải sản thường ưa chuộng không gian mở, có thể kết hợp với các cửa kính lớn để tối ưu hóa ánh sáng tự nhiên và tạo cảm giác rộng rãi, thoải mái. Bố trí cửa sổ lớn và cửa ra vào rộng sẽ giúp ánh sáng chiếu sáng từng góc của nhà hàng, tạo cảm giác như đang ngồi ngoài trời. Ngoài ra, không gian mở còn giúp không khí thoáng đãng, thích hợp cho việc thưởng thức các món ăn từ biển.
Hồ Cá Và Khu Hải Sản Tươi Sống
Một trong những đặc trưng của nhà hàng hải sản là khu vực trưng bày hải sản tươi sống. Các hồ cá hoặc bể hải sản không chỉ là nơi giữ hải sản tươi mà còn là yếu tố trang trí thú vị, tạo điểm nhấn trong không gian nhà hàng. Khu vực này cần được bố trí hợp lý, dễ dàng cho khách lựa chọn và xem trực tiếp các loại hải sản, giúp khách hàng cảm thấy tin tưởng và hào hứng khi gọi món.
Đèn Trang Trí Mang Hơi Hướng Biển
Ánh sáng đóng vai trò quan trọng trong việc tạo nên không gian cho nhà hàng. Đèn thả từ mây tre, đèn chụp từ vỏ sò, hay các mẫu đèn với thiết kế hình dáng dây thừng tạo nên cảm giác như đang ở giữa vùng biển. Ánh sáng vàng ấm áp giúp làm dịu không gian, tạo cảm giác thoải mái, ấm cúng cho khách hàng.
Phong Cách Thiết Kế Nhà Hàng Hải Sản Phổ Biến
Phong Cách Ven Biển (Beach Style)
Phong cách ven biển là một lựa chọn phổ biến cho các nhà hàng hải sản, tập trung vào sự mộc mạc, gần gũi với thiên nhiên. Sử dụng nhiều vật liệu tự nhiên như gỗ, mây, tre kết hợp với màu sắc biển cả giúp thực khách cảm nhận sự bình yên và thanh bình như đang ở bên bờ biển.
Phong Cách Hải Cảng (Nautical Style)
Phong cách hải cảng là một lựa chọn thú vị, lấy cảm hứng từ các bến cảng, tàu thuyền. Bố trí các yếu tố như dây thừng, đèn chụp từ lưới, bánh lái tàu, hoặc các đồ trang trí như vỏ sò, sao biển sẽ tạo nên không gian đậm chất thủy thủ. Tông màu chủ đạo thường là xanh đậm, trắng, và nâu gỗ, mang lại cảm giác mạnh mẽ và phá cách/
Phong Cách Nhà Gỗ Trên Biển (Seaside Cabin Style)
Với phong cách này, nhà hàng sẽ giống như một căn nhà gỗ ven biển, mộc mạc và gần gũi. Đồ nội thất chủ yếu là gỗ thô, không đánh bóng kỹ lưỡng, kết hợp với các chi tiết trang trí như mái nhà lợp tranh hoặc cây xanh. Phong cách này phù hợp với những nhà hàng muốn tạo cảm giác ấm cúng và riêng tư cho thực khách.
Phong Cách Hiện Đại Với Sắc Thái Biển
Đây là phong cách kết hợp giữa hiện đại và các yếu tố biển cả. Sử dụng các thiết kế tối giản, đồ nội thất hiện đại, tông màu trung tính kết hợp với các chi tiết như đèn treo hải sản hoặc tường vẽ hình đại dương. Phong cách này phù hợp với những nhà hàng hải sản cao cấp, mang lại vẻ sang trọng và tinh tế.
